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Refrigeração

Temperaturas excessivamente flutuantes não só encurtam a vida útil de alimentos frescos ou sensíveis, mas também são problemáticas em outros setores industriais. Para fornecer e garantir as temperaturas necessárias de forma permanente e confiável, os sistemas de resfriamento e refrigeração são indispensáveis. Porque sem a tecnologia de refrigeração, nossas vidas cotidianas iriam parar – tanto no ambiente privado quanto no setor comercial e industrial.

Ventiladores modernos para tecnologia de refrigeração da ZIEHL-ABEGG

Vários bilhões de dispositivos de refrigeração de todos os tamanhos estão atualmente em operação em todo o mundo. A grande maioria deles são pequenos eletrodomésticos como geladeiras ou freezers, que são usados principalmente no setor privado. Sistemas maiores são utilizados, entre outras coisas, para o ar condicionado de edifícios ou para fornecer resfriamento de processos, por exemplo, para empresas da indústria de processamento de plásticos, indústria elétrica ou indústria pesada.
Outro grande setor é a indústria alimentícia, que deve manter rigorosamente a cadeia de frio de matérias-primas, produtos semiacabados e acabados, para que possam alcançar seus clientes em perfeitas condições. Isso é conseguido, entre outras coisas, operando câmaras frias em que um nível de temperatura definido é sempre mantido independentemente da temperatura ambiente. Para isso, o ar deve ser constantemente movido e o fluxo de ar deve ser direcionado para que o frio chegue em todos os lugares uniformemente.

Além dos ventiladores, a grande e versátil área da tecnologia de refrigeração também inclui os aparelhos de controle com os quais sistemas de refrigeração em processos industriais ou em uso comercial geram a circulação de ar necessária. Da mesma forma, a tecnologia de refrigeração moderna é indispensável para o suprimento de antigos armazéns em que produtos sensíveis à temperatura são mantidos.

Normalmente, os sistemas de refrigeração são usados em grandes armazéns e supermercados, por exemplo, onde fornecem frio para as câmaras frias e balcões refrigerados. Sistemas maiores também são usados em várias indústrias – desde pequenos resfriadores recirculadores até grandes torres de resfriamento que garantem enorme capacidade de resfriamento.

A tarefa de cada sistema de refrigeração, independentemente do seu tamanho e capacidade de refrigeração específica, é resfriar bens ou mercadorias e armazená-las a temperaturas definidas. Dependendo do grau de capacidade de resfriamento, uma distinção é feita entre sistemas de refrigeração e de congelamento, ambos têm em comum que a temperatura alvo geralmente está bem abaixo da temperatura ambiente. Esta temperatura alvo deve ser mantida estável se a temperatura ambiente mudar, por exemplo, com mudanças sazonais.

Zwei Axialventilatoren FE2owlet mit ZAplus und MAXventowlet vor blauem Hintergrund

Aplicações de tecnologia de refrigeração típicas

Aparelhos e sistemas de refrigeração são usados principalmente nessas quatro áreas:

Fornecimento de resfriamentoindustrial e de processos

Aqui, ventiladores e a tecnologia de regulagem correspondente garantem a provisão e distribuição de ar com temperatura precisamente controlada. Os resfriamentos  industrial e de processos são necessários, por exemplo, para resfriar líquidos para processos de fabricação e para resfriar máquinas.

Preservando acadeia de frio

Alimentos frescos ou perecíveis, produtos químicos ou medicamentos podem ser muito sensíveis a temperaturas flutuantes ou excessivamente altas e, na pior das hipóteses, podem estragar. Para garantir que isso não aconteça, os ventiladores operam no circuito de refrigeração em sistemas de refrigeração – e, na melhor das hipóteses, são tão bem coordenados que o sistema pode ser operado de forma eficiente em termos de energia e custo-benefício.

 

Operação detorres de resfriamento

Aplicações industriais de grande escala, como as indústrias química e petroquímica e também muitas usinas, geram grandes quantidades de calor durante a operação. Para garantir que isso não interrompa os processos de produção e as máquinas, equipamentos e materiais envolvidos, esse calor deve ser dissipado, por exemplo, através de torres de resfriamento. Os ventiladores também fornecem o movimento de ar necessário e, portanto, a capacidade de resfriamento necessária.

 

Operação debalcões refrigeradosem áreas comerciais,

seja em supermercados, mercados atacadistas ou refeitórios de empresas: balcões refrigerados e freezers horizontais são usados onde quer que bens e produtos sensíveis à temperatura não só tenham que ser armazenados, mas também apresentados e vendidos. Os ventiladores também desempenham um papel significativo nesses pequenos sistemas de refrigeração.

Desafios na tecnologia de refrigeração...

A necessidade global e a demanda por novos sistemas de refrigeração continuam a aumentar. Para poder suprir a crescente população global com bens e produtos hoje e no futuro, os equipamentos de refrigeração são absolutamente essenciais.

A demanda por capacidade de resfriamento para a indústria global também está aumentando constantemente. Uma das razões para isso é o aumento da globalização, que permite que as empresas produzam seus produtos e bens em escala global e, assim, se beneficiem de custos e outras vantagens relacionadas à localização . No entanto, essa crescente demanda por sistemas de refrigeração adicionais não precisa necessariamente ser atendida criando algo novo do zero; em vez disso, os sistemas antigos existentes também podem ser otimizados em termos de energia com a adaptação, tornando-os adequados para o futuro.

... Soluções com produtos de qualidade feitos pela ZIEHL- ABEGG

Com as tecnologias penumática e de regulagem da ZIEHL-ABEGG, estão disponíveis soluções técnicas consolidadas para esses desafios que já foram experimentadas e testadas muitas vezes. Como o pequeno ventilador biônico FE2owlet-ECQ em combinação com a mais recente tecnologia de motor ECQ, o ventilador axial biônico FE3owlet com ângulo das hélices pré-ajustáveis ou nosso excelente ventilador axial ZAplus.


A ZIEHL-ABEGG fornece a tecnologia pneumática que não só tem a eficiência que você precisa, mas também opera de forma muito eficiente em termos de energia. As pás bionicamente projetadas de nossos ventiladores inovadores também são muito mais silenciosas do que as pás padrão e, portanto, reduzem significativamente as emissões de ruído durante a operação.

Além dos nossos novos sistemas peneumáticos, o Royal League da tecnologia de resfriamento também está disponível para sistemas existentes: Com duas etapas (uma verificação de inventário e implementação), você pode substituir sua tecnologia antiga pela mais recente tecnologia pneumática graças à adaptação e, dessa forma, aumentar permanentemente a eficiência, reduzir custos e proteger seu investimento.