ファンコールドチェーン｜薬品・商品の冷却

最高の効率と低いエネルギーコストを実現ジール・アベッグの商品、医薬品、食品の冷却・冷蔵用送風機

コールドチェーンとは、連続した冷蔵システムのことで、デリケートな商品や生鮮品を輸送する際には、冷却状態が厳密に維持されなければなりません。外食産業やスーパーマーケットで販売される冷蔵・冷凍食品、そして多くの化学製品や医療品は、メーカーから卸売業者を経て消費者に届くまでの間、適切な冷蔵温度で保管されなければなりません。これは、法律で定められた高い安全性、品質、衛生面での要求を確実に満たすための唯一の方法です。

時間的に見ると、コールドチェーンは2つのフェーズに分けられます。急速冷凍や噴射冷凍では、肉や魚介類、さらには血液や医療サンプルなどの冷蔵品を、非常に短い時間で指示された温度にすることができます。目的の温度に達した商品は、多くの場合、最終的に加工されたり消費されたりするまで、より長い期間冷蔵保存されます。

Kühlsystem in Kühlraum über leeren Stahlregalen

どんなに短時間であっても、コールドチェーンの中断は高いリスクを伴います。そのため、移動式冷蔵室や冷蔵室、クールストアなど、コールドチェーン全体で使用される冷蔵システムやファンにも、連続したフェイルセーフ運転が求められます。完全な信頼性に加えて、経済性も重要な要素です。

Person mit blauer Jacke dokumentiert blaue Boxen auf Rollenbahn

送風機は、最大限の性能と（エネルギー）効率を達成しながら、可能な限り小さな設置面積と最小の消費電力を実現しなければなりません。また、最新の冷凍システムは、コールドチェーンに沿って働く人々や買い物をする人々に不快な騒音や刺激的な連続音をできる限り与えないように、静かに作動しなければなりません。そのためには、省エネで高効率、特に低騒音の送風機が必要です。

ジール・アベッグは完璧なコールドチェーンソリューションを持っています。

ジール・アベッグの極めて静音性の高いFE2owlet送風機は、固定式冷蔵室や移動式冷蔵室に最適なソリューションです。素晴らしい音響性能は、革新的な生体工学的なブレードの形状により、気流と効率を最適化し、騒音を低減することで達成されています。 FE2owletファンは、ジール・アベッグのZAplus技術と合わせて、安心できる静かなシステムを形成し、常に安全で、使い始めたその日から積極的に電気及びコストの節約に貢献します。

静かなFE2owletファンの開発には、自然がモデルとなりました。このバイオニック設計のモデルとなったのは、完璧な空気力学的特性を持つフクロウの翼でした。私たちは、これらを研究・分析し、耐腐食性・耐熱性・耐久性に優れた高機能複合材にしました。

トレンドセッターのブルーテクノロジーを採用したジール・アベッグの送風機は、省資源で製造されており、その優れた性能とエネルギー効率により、冷却システムの環境への配慮も向上させています。

冷蔵室や冷蔵倉庫を細分化することで、異なる温度に冷却する必要のある商品も、一つの屋根の下で問題なく保管することができます。コールドチェーンでは、温度が継続的に管理され、必要に応じて、外部からの影響で温度が変動した場合には、"考える "制御技術によって迅速に調整されるように、特に注意しなければなりません。

需要に応じたスマートな制御により、冷蔵システムの効率を大幅に高めることができます。冷蔵倉庫で一般的に使用されている2段階の回転数しかない送風機の代わりに、無段階で回転数を調整できるジール・アベッグのECblueテクノロジーを導入します。これにより、使い方の自由度が高まり、省エネやコスト削減が可能になります。例えば、速度は、0～10Vのポテンショメーターで簡単に調整できます。これにより、特に後からの改修の場合には、新しい省エネ技術を既存のシステムに簡単かつコスト効率よく組み込むことができるというメリットがあります。

Reihe von Fleischhaken in leerer Kühlkammer

ロイヤルクラスの換気・駆動・制御技術を駆使した環境に優しい冷凍機

エコデザイン指令（ErP指令）とFガス規制（EU 517/2014）は、すべてのタイプの冷蔵システムで遵守する必要があります。エネルギー効率に関するErP指令のより厳しい要求や、F-Gas規則で求められる自然で環境に優しい冷媒への切り替えにより、ジール・アベッグの革新的で経済的な技術はさらに魅力的なものとなっています。

ジールアベッグが提供する固定式および移動式冷却装置のための、お客様の要望にミートするソリューション

zwei Axialventilatoren mit weißem Gehäuse in leerer Kühlkammer

軸流送風機は、クールチェーンに沿って最も頻繁に使用される送風機です。ジール・アベッグでは、冷蔵室、冷凍倉庫、冷蔵コンテナの豊富な品揃えをご用意しています。当社の幅広い製品ラインナップは、あらゆる要件、温度、電圧範囲に対応するカスタマイズされたソリューションの実現をサポートします。 FE2owlet軸流送風機に加えて、特定の要件に合わせてZAplusまたはMAXvent送風機も用意されており、ACまたはECドライブと対応する制御技術を用いて、お客様のニーズに最適なシステムを構築することができます。

大規模な冷蔵室や倉庫では、冷気が送風機によってより長い距離を均一に運ばれ、倉庫内のあらゆる場所に届くようにするために、空気の投射距離が大きな役割を果たします。ガイドバンは、スローディスタンス（ある距離での単位時間当たりの速度）を上げるための優れた選択肢です。これらは、オプションで送風機の圧力側に取り付けることができます。ジール・アベッグのZAplusシステムでは、ガイドベーンがすでに組み込まれており、他のモデル範囲のファンにも簡単に後から統合することができます。