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Cuando se cultivan frutas, verduras, flores y hierbas en invernaderos, los ventiladores se encargan de proporcionar el aire fresco y el clima óptimo que las plantas necesitan para crecer y madurar. Pero los ventiladores eficientes, silenciosos y económicos no solo son necesarios para la producción de productos frescos en los invernaderos clásicos o para la agricultura vertical y de precisión moderna: La aerotecnia también es indispensable después de la cosecha, por ejemplo, para la post-maduración de la fruta que no ha madurado y la conservación, almacenamiento y procesamiento de productos frescos.
ZIEHL-ABEGG desarrolla, fabrica y suministra diversos ventiladores que se adaptan de forma óptima a estas áreas de aplicación ya que son altamente eficientes, especialmente para ahorrar energía y, al mismo tiempo, son excepcionalmente silenciosos. Además, disponemos de la tecnología de motor y control adecuada en nuestra gama de productos para poder planificar y montar individualmente un sistema inteligente y perfectamente coordinado para cada instalación. También podemos ayudarle con la instalación de nuevos sistemas o la actualización de los sistemas existentes para que sean más eficientes energéticamente.
En numerosos procesos agrícolas, una ventilación adecuada y la temperatura adecuada son requisitos previos esenciales para conseguir el éxito. Muchos ventiladores que se utilizan en el cultivo y procesamiento de productos frescos deben funcionar de forma fiable incluso en condiciones extremas, como una humedad elevada, calor, frío, contaminación por partículas o grandes fluctuaciones de temperatura. Se requiere un control climático y una tecnología de aire óptimos para el secado o deshidratación, post-maduración, envejecimiento y maduración, maceración, congelación y enlatado de frutas, verduras, raíces, tubérculos, legumbres, frutos secos, setas, algas, semillas, hierbas y flores, entre otros alimentos.
En primer lugar, la clave del éxito en este sector es aumentar el rendimiento de los sistemas de producción de alta tecnología y, en segundo lugar, prolongar la vida útil de las frutas, verduras y flores. Esta es la única forma en que los productos, algunos de los cuales son muy sensibles, pueden sobrevivir a tiempos de transporte más largos sin sufrir daños y seguir conservando su frescura, calidad y seguridad durante mucho tiempo. Si no se controlara el clima, la disponibilidad global de los alimentos que conocemos y apreciamos hoy en día no sería posible.
La durabilidad, la facilidad de uso y el equilibrio empresarial positivo es lo que caracteriza a los productos ZIEHL-ABEGG. Para nosotros, el concepto de sistema no es una elección, sino un tema central a la hora de orientar el desarrollo de nuevos productos y siempre forma parte del paquete de opciones que ofrecemos. Por lo tanto, también hemos desarrollado ventiladores, especialmente para la agricultura, que apoyan y perfeccionan todas las tecnologías de maduración estándar.
Las ventajas de los ventiladores ZIEHL-ABEGG, que se pueden controlar con precisión y ofrecen una eficiencia energética óptima, se aprecian inmediatamente en muchas aplicaciones, como en la maduración del plátano o la postmaduración de otras frutas. En este caso, un control exacto del tiempo y unos resultados precisos y un proceso de maduración uniforme y predecible son esenciales.
Por ejemplo, los ángulos de las palas de los ventiladores y los modelos de diferentes tamaños de la serie MaxVent, se pueden ajustar en fábrica para aplicaciones específicas. La dirección del aire se puede ajustar de forma flexible (reversible). Mediante la regulación precisa del suministro de aire en la cámara de maduración, el aire circulante, que se distribuye continuamente por encima y entre la fruta, proporciona el clima óptimo en todo momento. Gracias a la fiable tecnología de medición y a las opciones de monitorización remota, siempre tendrá un control absoluto sobre la ventilación, el aire acondicionado y la energía utilizada para ello, y podrá controlar de forma activa todos los procesos de la cámara de maduración.
Para obtener la mejor eficiencia y la mayor eficiencia energética, los ventiladores ZIEHL-ABEGG están disponibles con motores ECblue inteligentes que permiten reducir drásticamente el consumo energético y los costes de electricidad durante el funcionamiento. El equipo de nuestros motores ECblue incluye una comunicación MODBUS integrada y la posibilidad de una conexión Bluetooth para numerosas funciones auxiliares útiles, como el mantenimiento predictivo.
Hemos desarrollado el motor ZIEHL-ABEGG IP55 totalmente encapsulado, un motor de rotor externo compacto, extremadamente robusto y resistente de aluminio fundido, especialmente adecuado para el sector agrícola. Sus ventajas incluyen unos niveles de eficiencia impresionantes y una fiabilidad duradera, así como un funcionamiento excepcionalmente silencioso, respetuoso con las personas y los animales, ideal para piscifactorías e invernaderos, cámaras de maduración, secado, refrigeración y almacenamiento.
Actualizar los sistemas ya existentes tampoco es un problema, ya que la tecnología inteligente y preparada para el futuro de ZIEHL-ABEGG se adapta a todos los sistemas y ofrece numerosas opciones para su posterior ampliación. Hemos desarrollado el programa RETROFITBLUE para la actualización y renovación energética de cámaras de maduración: Con unos pocos cambios específicos, ponemos su sistema al día para que obtenga los mejores resultados de maduración con menos costes energéticos y de mantenimiento y unos valores acústicos excelentes. Por lo tanto, amortizará rápidamente la inversión en tecnología de ventilación y control de alta calidad, que le ayudará a ahorrar energía y electricidad desde el primer día.
ZIEHL-ABEGG no solo le ofrece productos de alta calidad, la mejor aerotecnia y tecnologías de control y conducción, sino también soluciones para lograr una mejora integral y sostenible. Nos encargaremos de las características especiales de su caso y de encontrar la aplicación adecuada correspondiente y ofrecemos siempre a nuestros clientes varias ventajas que se vuelven indispensables para ellos:
Nuestra gama de productos incluye ventiladores axiales, radiales y transversales con un innovador diseño de palas biónicas, rotores externos e internos, motores AC, EC y de imanes permanentes (PM), reguladores de tensión y convertidores de frecuencia, todo tipo de sensores, carcasas, soportes, rejillas y accesorios. Con nosotros, tiene a su disposición un socio, un consultor, un proveedor de sistemas y un experto que dará una solución para cada necesidad de ventilación. Al adaptarse a diferentes producciones o procesos de procesamiento, ZIEHL-ABEGG ofrece soluciones completas bien pensadas y diseñadas individualmente sin componentes superfluos: todo está perfectamente coordinado, a prueba de fallos, resistente al desgaste y de fácil mantenimiento.
ZIEHL-ABEGG es el único fabricante de sistemas de ventilación profesional que desarrolla, fabrica y combina ventiladores, motores y controladores para obtener los mejores resultados, es decir, la inmejorable eficiencia general de un sistema compuesto por componentes que funcionan de forma óptima. Y la eficiencia es fundamental en la producción, el procesamiento, la conservación y la refrigeración de productos frescos como frutas, verduras, hierbas y flores.
El sistema de calidad ZIEHL-ABEGG garantiza un periodo de conservación óptimo y la mayor vida útil posible del producto. Esto significa que: No es necesario realizar tareas de mantenimiento prolongadas de forma regular, basta con una limpieza estándar. Los sistemas modulares se pueden rediseñar y adaptar fácilmente según sea necesario y esto es ideal también para aplicaciones industriales. Además, nuestros productos seguirán cumpliendo con las normas y reglamentos aplicables durante muchos años, como la norma EN 17166-2019, los requisitos de eficiencia energética de la Directiva ErP y la versión actual del Reglamento (UE) n .º 327/2011 sobre el diseño ecológico de ventiladores accionados con una potencia de entrada entre 125 W y 500 kW.
* Estos productos ZIEHL-ABEGG, que se sugieren como posibles soluciones para estas aplicaciones, son puramente informativos y sirven como guía aproximada. En consecuencia, es necesario y aconsejable el contacto individual con nuestros expertos técnicos-comerciales en relación con una aplicación concreta, de forma que se pueda comprobar y autorizar el uso específico en relación con las condiciones particulares.
