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Tecnologia de almacenamiento

Ventiladores y sistemas completos para el almacenamiento seguro de productos agrícolas

En la industria agrícola, se distinguen tres sectores en el ámbito del almacenamiento y la tecnología de almacenamiento utilizada  que plantean diversos desafíos para los  sistemas  de ventilación:


- compostaje aeróbico
- el almacenamiento de granos, gránulos y semillas, y
- el secado, conservación y almacenamiento de raíces, tubérculos, bulbos (florales)  y verduras.

El compostaje aeróbico es la conversión controlada de materia orgánica exponiéndola al oxígeno y se lleva a cabo al aire libre, por ejemplo, en formando montoncitos o pilas con ventilación natural, o en recipientes, almacenes o instalaciones de almacenamiento bien ventilados. Puede ayudar a producir sustratos o a la producción de energía, por lo que los residuos orgánicos representan un recurso valioso en la economía moderna del reciclaje . El elemento clave  de este proceso es disponer de una ventilación suficiente para la materia orgánica porque será la encargada de proporcionar a los microorganismos el oxígeno que necesitan para hacer su trabajo. Cuanto mejor y más eficiente sea la ventilación, mejor será la calidad del compost resultante y cuanto más corto sea el tiempo de ventilación, menores serán los costes.

El objetivo más importante en el almacenamiento de granos, semillas o gránulos en silos ventilados y durante el secado, la conservación y el almacenamiento de productos agrícolas como raíces y cultivos es preservar la calidad original de las plantas, granos o semillas y minimizar las pérdidas. Unas condiciones de almacenamiento limpias e higiénicas son esenciales para lograrlo.

La ventilación controlada y la gestión del clima son las claves para conseguir un almacenamiento seguro

El mayor reto a la hora de almacenar productos en condiciones aeróbicas es minimizar las pérdidas. El material orgánico debe mantenerse seco, limpio, seguro, intacto y libre de plagas. Mientras que en el compostaje, los cambios y las pérdidas (de masa) son inevitables o incluso deseables, en el caso de otros productos almacenados, estos fenómenos se producen principalmente como resultado de un almacenamiento incorrecto, por ejemplo, debido a errores en la gestión del  almacenamiento o a una ventilación insuficiente.

Un cálculo sencillo muestra cuánto merece la pena actuar con previsión e invertir en tecnología de monitorización y ventilación: Si una mejor ventilación evitara sólo el 1 % de las pérdidas anuales de las existencias globales de grano, esto supondría un ahorro de alrededor de mil millones de euros.

Todas las inversiones en mejores sistemas de ventilación y control de silos y almacenes implican una reducción de riesgos activa y cuantificable, y por lo tanto, sin duda merece la pena tanto por sus efectos inmediatos como a largo plazo.

Con los ventiladores de alta eficiencia de ZIEHL-ABEGG combinados con nuestra precisa tecnología de monitorización y control, puede estar seguro de que contará con unas condiciones de almacenamiento seguras y con productos higiénicos impecables y de alto valor. Nuestra gama de ventiladores biónicos incluye muchos productos especialmente adecuados para el almacenamiento y la conservación de productos agrícolas. Algunos incluso los hemos desarrollado y optimizado nosotros mismos pensando especialmente en el almacenamiento de alimentos, por ejemplo, nuestro ZAsilo. Nuestro sistema de supervisión y  protección con sensores, combinado con un control de velocidad perfectamente coordinado y que ahorra energía, proporciona condiciones estables y una protección óptima en todo momento.

Su diseño robusto y los muchos tamaños y versiones diferentes disponibles hacen que los ventiladores axiales y radiales  de ZIEHL-ABEGG se puedan utilizar prácticamente para cualquier tarea de ventilación y aire acondicionado en la agricultura,y no solo en silos, cámaras de  maduración, salas de secado y cámaras frigoríficas y de almacenamiento, sino también en invernaderos y establos.

Diversas soluciones de protección contra la corrosión (por ejemplo, materiales  anticorrosivos como el ZAmid, motores  totalmente encapsulados o carcasas) permiten que los ventiladores se adapten de forma óptima a cualquier área de aplicación y funcionen de forma fiable y a prueba de fallos, incluso en condiciones difíciles como con polvo, calor, frío, gas o riesgo de explosión. El  diseño biónico de las palas de nuestros ventiladores, que están inspiradas en la naturaleza, no solo contribuye a  unas características de ventilación excepcionales, por ejemplo unos niveles de eficiencia excepcionales, incluida la eficiencia energética, sino también a unos niveles de sonido excelentes: Los ventiladores de ZIEHL-ABEGG son los más silenciosos del mercado, lo que contribuye a reducir la contaminación acústica.

Mann mit Helm und Warnweste steht auf dem Dach eines Silos

El mejor sistema para cualquier objetivo es la calidad certificada "Made by ZIEHL-ABEGG":

Aunque  existen muchos sistemas de almacenamiento diferentes, los requisitos de un almacenamiento seguro son siempre los mismos: El espacio de almacenamiento debe ofrecer la protección necesaria contra el agua, la humedad penetrante y animales como insectos, roedores y aves. Por lo tanto, el sistema de ventilación debe estar bien pensado y debe contar con el apoyo de la tecnología de monitorización y control. Con este objetivo, se utilizan sensores y reguladores para controlar la temperatura, la humedad relativa y el contenido de CO2.

Un tercer requisito previo para un almacenamiento seguro es la desinfección (por ejemplo, fumigación) de los productos almacenados donde sea necesario. Las medidas correspondientes deben funcionar de forma preventiva y no deben tomarse solo cuando haya problemas como la aparición de moho o cuando pérdidas como resultado de la putrefacción o las plagas. El uso de desinfectantes o fungicidas puede reducirse drásticamente o incluso evitarse por completo en la mayoría de los casos si se diseña o configura de forma óptima un  sistema de  ventilación de forma que proporcione una ventilación suficiente que proteja eficazmente los productos almacenados ante posibles daños.

Una ventilación óptima es siempre la solución y la clave para almacenar los alimentos de forma segura. Los ventiladores de alta eficiencia y la tecnología EC de ZIEHL-ABEGG ofrecen un caudal de aire mayor con unos costes operativos menores. Además, nuestros sistemas inteligentes o smart ZAbluegalaxy están orientados al futuro, con numerosas opciones de conexión en red o integración de información  relacionada con el rendimiento para tomar decisiones inteligentes y con visión de futuro, así como silos viables y otras instalaciones de almacenamiento.

Resistencia, seguridad y confianza

La calidad certificada de ZIEHL-ABEGG garantiza una seguridad ante fallos y una vida útil excepcionalmente duraderas para todos nuestros productos. Nuestra gama de productos se ha desarrollado pensando en evitar la necesidad de realizar labores de mantenimiento periódicas y prolongadas más allá de la limpieza a fondo. Ofrecemos a nuestros clientes el más alto grado de seguridad, confianza en la entrega y fiabilidad financiera, combinados con los ventiladores más silenciosos del mercado de la ventilación.

Solo ZIEHL-ABEGG planifica, desarrolla y optimiza todos sus componentes (ventiladores, motores y tecnología de  control ) para que funcionen formando un conjunto perfecto. Nuestro centro de desarrollo y tecnología InVent, el más grande y avanzado de su clase, incluye un innovador equipo de ventilación y pruebas acústicas para ventiladores, un equipo de pruebas de  motor con un área de análisis adyacente y otra área adicional donde nuestros equipos de desarrollo trabajan constantemente en mejoras e innovaciones.

Con procesos de medición, procedimientos de certificación y una supervisión continua, garantizamos que la calidad "Made by ZIEHL-ABEGG" cumpla siempre con los más altos estándares. Todos los productos que fabricamos cumplirán con todas las directivas y normas relevantes, no solo hoy, sino también en el futuro, incluida la directiva ErP (Directiva sobre Ecodiseño) sobre eficiencia energética, que es cada vez más estricta . De este modo, podemos encontrar la solución óptima para cada aplicación .

Pónganos a prueba y déjese convencer por la categoría reina en tecnología de ventilación, motores y control : Estaremos encantados de asesorarle personalmente sobre nuestros ventiladores y sistemas completos, así como sobre las soluciones a los problemas en la tecnología de  almacenamiento y ventilación. Opcionalmente o además, puede utilizar nuestro software de selección FANselect para combinar virtualmente diferentes productos y comparar cifras, datos y otros detalles de los productos a su gusto.

Nuestros productos más destacados para el almacenamiento*

* Estos productos ZIEHL-ABEGG, que se sugieren como posibles soluciones para estas aplicaciones, son puramente informativos y sirven como guía aproximada. En consecuencia, es necesario y aconsejable el contacto individual con nuestros expertos técnicos-comerciales en relación con una aplicación concreta, de forma que se pueda comprobar y autorizar el uso específico en relación con las condiciones particulares.