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Fruits, légumes et fleurs
Fruits, légumes et fleurs: Ventilateurs de ZIEHL-ABEGG pour une maturation, une fraîcheur et une durée de conservation optimales.
Dans la culture de fruits, légumes, fleurs et herbes aromatiques sous serres, les ventilateurs fournissent l’air frais et le climat optimal dont les plantes ont besoin pour se développer et mûrir. Mais des ventilateurs efficaces, silencieux et économiques ne sont pas seulement nécessaires pour la production de produits frais sous serre classique ou l’agriculture verticale et de précision moderne: Une technique d'aération est également indispensable après la récolte, par exemple pour la post-maturation des fruits encore verts et la conservation, le stockage et la transformation des produits frais.
ZIEHL-ABEGG développe, fabrique et fournit divers ventilateurs parfaitement adaptés à ces domaines d’application, car ils sont à la fois très efficaces, particulièrement économes en énergie et exceptionnellement silencieux. De plus, notre gamme de produits inclut la technique d’entraînement et de régulation appropriée afin de pouvoir planifier et assembler individuellement un système intelligent et parfaitement coordonné pour chaque installation. Nous pouvons également vous aider, en paroles et en actes, à installer de nouveaux systèmes ou à effectuer la rénovation énergétique des systèmes existants.
Dans de nombreux processus agricoles, une ventilation adéquate et la bonne température sont des conditions préalables essentielles à la réussite. De nombreux ventilateurs utilisés autour de la culture et de la transformation des produits frais doivent fonctionner de manière fiable, même dans des conditions difficiles, telles qu’une humidité élevée, de la chaleur, du froid, une contamination par des particules ou de grandes variations de température. Une technique de climatisation et d'aération optimales sont nécessaires au séchage ou à la déshydratation, la post-maturation, le vieillissement et la maturation, le brassage, la congélation et la mise en conserve des fruits, légumes, racines, tubercules, légumineuses, noix, champignons, algues, graines, herbes aromatiques et fleurs, entre autres.
D'une part, la clé du succès dans ce secteur est d’augmenter les performances des systèmes de production de haut niveau technologique et, d’autre part, de prolonger la durée de conservation des fruits, légumes et fleurs. C’est la seule façon pour les produits, dont certains sont très sensibles, de supporter des durées de transport plus longues sans être endommagés et de conserver leur fraîcheur, leur qualité et leur sécurité pendant une longue période. Sans la climatisation, la disponibilité mondiale des aliments que nous connaissons et apprécions aujourd'hui serait impossible.
Durabilité, convivialité et équilibre commercial positif distinguent les produits ZIEHL-ABEGG. Pour nous, le concept de système n’est pas un choix, mais un thème central dans le développement de nouveaux produits et fait toujours partie du package global. C’est pourquoi nous avons également développé des ventilateurs spécialement conçus pour l’agriculture, pour le soutien ciblé et le perfectionnement de toutes les techniques de maturation standard.
Les avantages des ventilateurs ZIEHL-ABEGG parfaitement contrôlables et économes en énergie sont immédiatement visibles dans de nombreuses applications, telles que la maturation des bananes ou la post-maturation d’autres fruits. Ici, un calendrier précis et des résultats précis sont essentiels tout comme un processus de maturation uniforme et prévisible.
Par exemple, les angles de pale des ventilateurs, différents modèles de la série MaxVent, peuvent être réglés en usine pour des applications spécifiques. Le sens de circulation de l’air peut être réglé de manière flexible (réversible). En régulant précisément l’alimentation en air dans la chambre de maturation, l’air qui circule et est distribué en continu au-dessus et entre les fruits, fournit un climat optimal à tout moment. Grâce à la technique de mesure fiable et aux options de surveillance à distance, vous avez toujours un contrôle total sur la ventilation, la climatisation et sur l’énergie utilisée par ces systèmes et vous pouvez contrôler activement tous les processus dans la chambre de maturation.
Pour une efficacité optimale et une efficacité énergétique maximale, les ventilateurs ZIEHL-ABEGG sont disponibles avec des moteurs ECblue intelligents, ce qui vous permet de réduire considérablement la consommation d’énergie et les coûts d’électricité pendant le fonctionnement. L’équipement de nos moteurs ECblue inclut la communication MODBUS intégrée et la possibilité d’une connexion Bluetooth pour de nombreuses fonctions auxiliaires utiles, telles que la maintenance prédictive.
Nous avons développé le moteur IP55 entièrement encapsulé de ZIEHL-ABEGG, un moteur à rotor externe compact, extrêmement robuste et résistant, en aluminium moulé sous pression, particulièrement adapté au secteur agricole. Ses atouts incluent des niveaux d’efficacité impressionnants et une fiabilité à long terme, ainsi qu’un fonctionnement exceptionnellement silencieux, respectueux de l’homme et des animaux - idéal pour les fermes et les écuries, les serres, les chambres de maturation, le séchage, le refroidissement et les salles de stockage.
La rénovation des systèmes existants ne pose aucun problème, car la technologie intelligente et évolutive de ZIEHL-ABEGG s’adapte à tous les systèmes et offre de nombreuses options d’extension ultérieure. Nous avons développé le programme RETROFITBLUE pour la modernisation et la rénovation énergétique des chambres de maturation: Avec quelques rénovations ciblées, nous mettons le système à la pointe de la technologie - pour des résultats de maturation optimaux avec des coûts d’énergie et de maintenance plus faibles et d’excellentes valeurs acoustiques. L’investissement dans une technique de ventilation et de régulation de haute qualité qui vous permet d’économiser de l’énergie et de l’électricité dès le premier jour, sera donc rapidement rentabilisé.
ZIEHL-ABEGG vous offre non seulement des produits de haute qualité - la meilleure technique d'aération, de régulation et d'entraînement - mais aussi des solutions pour une amélioration complète et durable. Nous nous occupons de votre cas particulier et de l’application correspondante et offrons à nos clients plusieurs avantages dont ils ne voudront plus se passer:
Polyvalence et fiabilité
Notre gamme de produits comprend des ventilateurs axiaux, radiaux et tangentiels avec une conception innovante de pales bioniques, des rotors externes et internes, des moteurs CA, CE et PM, des régulateurs de tension et des variateurs de fréquence, tous types de capteurs, boîtiers, supports, grilles et accessoires. Avec nous, vous aurez un partenaire, un conseiller, un fournisseur de systèmes et un solutionneur de problèmes à vos côtés, pour chaque besoin de ventilation. Pour une adaptation à différentes productions ou procédures de transformation, ZIEHL-ABEGG offre des solutions complètes bien pensées et conçues sans composants superflus - tout est parfaitement coordonné, fiable, à faible usure et facile à entretenir.
La meilleure performance pour chaque application
ZIEHL-ABEGG est le seul fabricant de systèmes de ventilation professionnels qui développe, fabrique et combine conjointement, des ventilateurs, des entraînements et des régulateurs pour obtenir le meilleur résultat, à savoir l’efficacité globale imbattable d’un système composé de composants qui fonctionnent ensemble de manière optimale. Et l’efficacité est essentielle dans la production, la transformation, la conservation et le refroidissement de produits frais tels que les fruits, les légumes, les herbes aromatiques et les fleurs.
Durée de conservation, sécurité et confiance
Le système de qualité ZIEHL-ABEGG garantit la meilleure durée de conservation et la plus longue durée de vie possible des produits. Avantages : Pas de travaux de maintenance longs et réguliers, un nettoyage standard suffit. Ces systèmes modulaires peuvent être facilement repensés et adaptés selon les besoins, ce qui est également idéal pour les applications industrielles. De plus, nos produits sont conformes aux normes et réglementations en vigueur depuis de nombreuses années, telles que la norme EN 17166-2019, les exigences en matière d’efficacité énergétique de la directive ErP et la version actuelle du règlement (UE) n ° 327/2011 relatif à l’écoconception des ventilateurs entraînés par des moteurs d'une puissance électrique à l'entrée comprise entre 125 W et 500 kW.
* Les produits ZIEHL-ABEGG proposés comme solutions possibles pour ces applications ont un caractère purement informatif et servent d'orientation générale. Par conséquent, pour toute application concrète, un contact individuel avec nos experts technico-commerciaux est nécessaire et utile afin que l'utilisation concrète puisse être examinée et approuvée en fonction des conditions spécifiques.