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Technologie de stockage

Ventilateurs et systèmes complets pour un stockage sûr des produits agricoles

Dans l’industrie agricole, on distingue trois secteurs dans les domaines du stockage et de la technique de stockage déployée qui représentent des défis variés pour l'aération et les systèmes de ventilation :


- le compostage aérobie,
- le stockage des grains, granulés et graines et
- le séchage, la conservation et le stockage des racines, tubercules, bulbes (de fleurs) et légumes.

Le compostage aérobie, qui est la conversion contrôlée de matières organiques exposées à l’oxygène, a lieu soit à l’extérieur, par exemple sous la forme de tas ou de buttes naturellement ventilés, soit dans des récipients, des salles de stockage ou des installations de stockage bien ventilés. Il peut contribuer à la production de substrats ou à la production d’énergie, c’est pourquoi les déchets organiques représentent une ressource précieuse dans l'économie de recyclage moderne . L' élément clé de ce processus est une ventilation suffisante de la matière organique, qui apporte aux micro-organismes l’oxygène dont ils ont besoin pour effectuer leur travail. Plus la ventilation est efficace, meilleure est la qualité du compost obtenu, et plus la durée de ventilation est courte, plus les coûts sont réduits.

L’objectif le plus important dans le stockage de céréales, graines ou granulés dans des silos ventilés et dans le séchage, la conservation et le stockage de produits agricoles tels que les racines et les cultures, est de préserver la qualité d’origine des plantes, grains ou graines et de minimiser les pertes. Des conditions de stockage irréprochables en matière de propreté et d'hygiène, sont indispensables pour y parvenir.

La ventilation contrôlée et la gestion du climat sont les clés d’un stockage sûr

Le plus grand défi pour stocker les produits dans des conditions aérobies est de minimiser les pertes. Les matières organiques doivent être conservées dans un milieu sec, propre, sécurisé, intact et exempt de parasites. Alors que dans le compostage, les changements et les pertes (en termes de masse) sont inévitables et même souhaitables, dans le cas d'autres produits stockés, ces pertes et changements résultent généralement d'un stockage incorrect, par exemple, en raison d'une mauvaise gestion du stockage ou d'une ventilation insuffisante.

Un simple calcul montre qu'il est important d'anticiper et d’investir dans des techniques de surveillance et de ventilation: Si une meilleure ventilation permettait d’éviter, ne serait-ce qu'un pour cent des pertes annuelles des stocks mondiaux de céréales, cela représenterait des économies d’environ un milliard d’euros.

A simple calculation shows how much it pays to act with foresight and invest in monitoring and ventilation technology: If better ventilation were to prevent just one percent of the annual losses in global grain stocks, this would correspond to savings of around one billion euros.

Tout investissement dans de meilleurs systèmes de ventilation et de contrôle des silos et des salles de stockage implique une réduction active et mesurable des risques et est donc rentable, à très court terme et à long terme.

Every investment in better silo and storage room ventilation and control systems means active, measurable risk reduction and therefore certainly pays off - immediately and in the long term.

Un simple calcul montre qu'il est important d'anticiper et d’investir dans des techniques de surveillance et de ventilation: Si une meilleure ventilation permettait d’éviter, ne serait-ce qu'un pour cent des pertes annuelles des stocks mondiaux de céréales, cela représenterait des économies d’environ un milliard d’euros.

A simple calculation shows how much it pays to act with foresight and invest in monitoring and ventilation technology: If better ventilation were to prevent just one percent of the annual losses in global grain stocks, this would correspond to savings of around one billion euros.

Tout investissement dans de meilleurs systèmes de ventilation et de contrôle des silos et des salles de stockage implique une réduction active et mesurable des risques et est donc rentable, à très court terme et à long terme.

Every investment in better silo and storage room ventilation and control systems means active, measurable risk reduction and therefore certainly pays off - immediately and in the long term.

Les ventilateurs haute efficacité de ZIEHL-ABEGG combinés à notre technique de surveillance et de régulation précise, vous garantissent des conditions de stockage sûres et des produits de haute qualité, irréprochables en termes d'hygiène. Notre gamme de ventilateurs bioniques inclut de nombreux produits parfaitement adaptés au stockage et à la conservation des produits agricoles. Certains d’entre eux ont même été spécialement développés et optimisés par nos soins pour le stockage d'aliments dans des silos - notre ZAsilo, par exemple. Des conditions stables et une protection parfaite 24h/24 sont assurées par notre système de surveillance et de protection à l'aide de capteurs associés à un contrôle de la vitesse économe en énergie et parfaitement coordonnés.

Grâce à leur conception robuste et à leurs nombreux dimensions et modèles différents, les ventilateurs axiaux et radiaux de ZIEHL-ABEGG peuvent être utilisés pour quasiment toutes les tâches de ventilation et de climatisation dans l'agriculture - non seulement dans les silos, les chambres d'affinage, les salles de séchage, les chambres froides et les salles de stockage, mais aussi dans les serres et les écuries.

Différentes solutions de protection contre la corrosion (p. ex. matériaux anticorrosion tels que le ZAmid, moteurs totalement encapsulés ou boîtiers) permettent aux ventilateurs d'être parfaitement adaptés à tous les domaines d'application, et de fonctionner de manière fiable et sûre, y compris dans des conditions difficiles telles que la poussière, la chaleur, le froid, le gaz ou un risque d'explosion. La conception bionique des pales de nos ventilateurs inspirées de la nature,  leur apporte non seulement des caractéristiques exceptionnelles en matière de ventilation telles que des niveaux d'efficacité exceptionnels, y compris d'efficacité énergétique, mais aussi d'excellents niveaux sonores: Les ventilateurs de ZIEHL-ABEGG sont les plus silencieux du marché et contribuent à des réductions de la pollution sonore.

Mann mit Helm und Warnweste steht auf dem Dach eines Silos

Le meilleur système pour chaque utilisation et d'une qualité certifiée « Made by ZIEHL-ABEGG » :

Bien qu’il existe de nombreux systèmes de stockage différents, les conditions préalables à un stockage sûr sont toujours les mêmes: L’ espace de stockage doit offrir la protection nécessaire contre l’eau, l’humidité pénétrante et les animaux tels que les insectes, les rongeurs et les oiseaux. Le système de ventilation doit donc être bien pensé et soutenu par une technique de surveillance et de régulation . Des capteurs et des régulateurs permettant de  contrôler la température, l'humidité relative et la teneur en CO2  sont utilisés à cette fin.

Une troisième condition préalable à un stockage sûr est la désinfection (p. ex. fumigation) des marchandises stockées , le cas échéant - les mesures correspondantes doivent idéalement fonctionner de manière préventive, et pas seulement lorsqu'il les problèmes sont déjà présents, tels que le développement de moisissures ou des pertes dues à la pourriture ou à des parasites. L’utilisation de désinfectants ou de fongicides peut être considérablement réduite, voire complètement évitée, dans la plupart des cas, en concevant et en configurant de manière optimale le système de ventilation afin qu’il fournisse une ventilation suffisante pour protéger efficacement les marchandises stockés des dommages.

Une ventilation optimale est toujours la solution et la clé pour un stockage sûr des aliments. Les ventilateurs à haute efficacité et la technologie EC de ZIEHL-ABEGG offrent davantage de débit d’air à des coûts d’exploitation réduits. De plus, nos systèmes ZAbluegalaxy intelligents ou astucieux sont orientés vers l’avenir, avec de nombreuses options de mise en réseau ou d’intégration d'informations liées aux performances pour une prise de décisions intelligentes et prospectives, des silos viables et d’autres installations de stockage.

Robustesse, sécurité et confiance

La qualité certifiée ZIEHL-ABEGG garantit une fiabilité et une durée de vie exceptionnellement longues pour tous nos produits. Notre gamme a été développée pour éviter des travaux de maintenance longs et réguliers au-delà d’un nettoyage en profondeur. Nous offrons à nos clients le plus haut degré de sécurité, de livraison et de fiabilité financière, ainsi que les ventilateurs les plus silencieux du marché de la ventilation.

Seul ZIEHL-ABEGG planifie, développe et optimise tous ses composants - technique d'aération, d'entraînement et de régulation  - pour qu'ils fonctionnent parfaitement les uns avec les autres. Notre centre de développement technologique InVent -  le plus grand et le plus avancé de sa catégorie - comprend un banc d’essai de ventilation et acoustique pour les ventilateurs, un banc d'essai pour les moteurs avec une zone d'essai adjacente et une zone supplémentaire où nos équipes de développement  travaillent constamment sur d’autres améliorations et innovations.

Grâce à des procédures de mesure et de test certifiées et à une surveillance continue, nous garantissons que la qualité Made by ZIEHL-ABEGG respecte toujours les normes les plus strictes. Tous les produits que nous fabriquons seront conformes à toutes les directives et normes en vigueur, aujourd'hui, mais aussi à l’avenir, y compris à la Directive ErP  (directive sur l’écoconception) toujours plus stricte, sur l’efficacité énergétique. C’est ainsi que nous trouvons la solution optimale pour chaque application .

Mettez-nous à l’épreuve et laissez-vous séduire par la Catégorie reine en matière de technique de ventilation, d'entraînement et de régulation : Nous serons ravis de vous donner des conseils personnalisés sur nos ventilateurs et nos systèmes complets, et d'apporter des solutions à vos problèmes de technique de stockage et de ventilation. En option ou en plus, vous pouvez utiliser notre logiciel de sélection de ventilateurs FANselect pour combiner virtuellement différents produits et comparer à votre guise les chiffres, les données et d’autres détails du produit.

Nos produits phares pour le stockage*

* Les produits ZIEHL-ABEGG proposés comme solutions possibles pour ces applications ont un caractère purement informatif et servent d'orientation générale. Par conséquent, pour toute application concrète, un contact individuel avec nos experts technico-commerciaux est nécessaire et utile afin que l'utilisation concrète puisse être examinée et approuvée en fonction des conditions spécifiques.